RIVERA IL FALCONE Castel del Monte Rosso Riserva D.O.C.G. Riserva 2018 Clairette Vestito con cura in ogni

Vestito con cura in ogni dettaglio

clean and dry

scorre con toni lievemente affumicati dati dalla permanenza in legno

Provenienza: Alto Adige

the time necessary to make it soft and expressive

RIVERA IL FALCONE Castel del Monte Rosso Riserva D.O.C.G. Riserva 2018 Clairette Vestito con cura in ogniRIVERA IL FALCONE Castel del Monte Rosso Riserva D. O. C. G. Riserva 2018 Vino complesso, elegante ed austero che esprime al meglio il grande potenziale enologico del Nero di Troia (circa il 70%), la principale variet autoctona della zona DOC Castel del Monte, che gli dona struttura, carattere ed eleganza, unita ad altre variet locali che contribuiscono alla sua armonicit. Maturato in rovere francese per almeno 14 mesi e per un ulteriore anno in